میگو پروران
در زمینه آبزی پروری و فعالیت های شیلاتی- وب نگار تخصصی علی کریمی
میگو پروران
در زمینه آبزی پروری و فعالیت های شیلاتی- وب نگار تخصصی علی کریمیبرای شناخت بیماری ها از رو ی شواهد ظاهری تصاویر ، از وبلاگ آبزیستان که اشاره کرده بودم دو مطلب توپ داشت این هم یکی دیگش برای استفاده شما عزیزان :
وضعیت قیمت میگو در سال 2015
دوتا مطلب توپ و کاربرد ی در وبلاگ آبزیستان نوشته دوست بزرگوارو دانشمندم جناب آقا ی دکتر قوام پور توجهم را جلب کرد که در اینجا برایتان به اشتراک میگذارم
شاید برخی از دوستان ، به بنده ایراد سیاه نمایی رو وارد کنن اون هم الان که در آستانه آغاز دوره جدید پرورش میگو قرار داریم . اما اولاً با چشم باز قدم گذاشتن به عرصه ، شرط عقله و از طرفی ، بررسی همه جانبه تهدیدات ، آخرالامر می تونه منجر به جستجوی فرصت های جدید و یا حفظ امکانات موجود بشه .
با این مقدمه ، عرض می شه که مطلب زیر ترجمه گزارشیه از سایت شریمپ نیوز در خصوص وضعیت قیمت میگو در سال 2015 که بی کم و کاست (در مفهوم و البته پر از کم و کاست در ترجمه ) به حضور عزیزان تقدیم می شه . با این امید که بزرگان و تصمیم گیران محترم و بزرگوار ، از هم اکنون چاره ای برای محصول سال آینده و تقویت میدان مانور در بازار های مختلف میگو ( داخلی و خارجی، جدید و سنتی، خام و فرآوری شده) بیندیشند. از طرفی ، پرورش دهندگان گرامی نیز ، در طول دوره پرورش ، کاملاً قیمت ها و سایزهای مناسب در بازارهای مختلف رو رصد کنند تا محصول خودشون رو به صورت رقابتی و در زمان مناسب با حاشیه سود مطلوب راهی بازار کنند :
Ken Salzinger سردبیر نشریه اینترنتی Ken’s Catch ( با موضوع تجارت غذاهای دریایی ) در آخرین شماره نشریه خود در زمینه قیمت میگو چنین اظهارنظر نموده است :
در نمایشگاه غذاهای دریایی آمریکای شمالی که در تاریخ 15 تا 17 مارس 2015 برگزار شد ، بیشترین مباحثات حول قیمت میگو بود . اینکه آیا قیمت ها افت بیشتری را تجربه خواهد کرد؟ چه زمانی این کاهش قیمت به کف نهایی خود خواهد رسید ؟ تقاضا از چه زمان افزایش خواهد داشت ؟
اهمیت این موضوع برای وارد کنندگان از این جنبه بود که هنگام ورود محموله میگو به مقصد ، قیمت کمتر از زمان ثبت سفارش بوده است . عمده فروش ها و توزیع کنندگان نیز از بیم خرید کالا ، گران تر از زمان فروش ، تنها بر اساس نیاز ، اقدام به خرید میگو می نمایند.
اما در بین صادر کنندگان میگو در این زمینه تا حد زیادی عدم اتفاق آرا مشاهده می گردید .
یکی از صادر کنندگان از تایلند عقیده دارد ، با توجه به کاهش جهانی ارزش پول ، ایالات متحده تنها گزینه موجود در صادرات میگو خواهد بود چرا که واردکنندگان بزرگی همچون اتحادیه اروپا و ژاپن در چنین شرایطی قادر به مشارکت در این زمینه در حجم بالا نیستند . از طرفی ،سرعت رشد اقتصادی چین افت نموده بنابراین بازارهای این کشور، آنچنان که برخی انتظار دارند ، اکسیری شفا بخش نیست .به همین دلیل میتوان آمریکا را تنها گزینه مطرح جهت واردات محسوب نمود .
اما آیا آمریکا با وضعیت نامطلوب تقاضا و عرضه نزدیک به اشباع در بازارمیگو ، قادر به تداوم وارادات به شیوه کنونی خواهد بود ؟ به علاوه با توجه به رفع مشکل EMS در کشورهای تایلند ، چین و مالزی و نیز افزایش تولید در هند ، اکوادور و اندونزی به نظر می رسد در سال پیش رو ، میزان عرضه از تقاضا پیشی گرفته و همین امر کشورهای صادر کننده را مجبور به کاهش قیمت ها به منظور فروش محصولات خود نماید .
بر خلاف این عقیده ، اکوادور بر اساس سفارشات موجود از ویتنام و چین برای میگو ، دیدگاه دیگری در این خصوص دارد . صادرکنندگان اکوادوری بر این باورند که عرضه جهانی میگو با کاهش مواجه شده و آمریکا تنها بازار مطرح جهت واردات باقی نخواهد ماند.
من (Ken Salzinger) با این نظر موافق نیستم چرا که چین احتمالاً به منظور توجیه پذیر نمودن مصرف میگو برای شهروندان خود ، قیمت سایزهای مختلف را کاهش می دهد . علاوه بر این ورود به بازار اروپا برای اکوادور چندان آسان نیست چرا که که اقتصاد اکوادور تا حد زیادی وابسته به دلار است به همین دلیل واردات از این کشور برای اتحادیه اروپا ( کشورهای یورو) با هزینه بالاتری برای واردکنندگان همراه است.
بنابراین با در نظر گرفتن همه شواهد ، من اعتقاد دارم کاهش قیمت میگو حداقل تا دو دوره چهارماهه از سال 2015 ( و شاید تا انتهای سال )، به قوّت خود باقی خواهد بود .
افزایش 90 درصدی تولید میگوی پرورشی در هرمزگان
| امسال در فصل برداشت میگوی پرورشی در استان 6 هزار تن میگو از 2 هزار و 133 هکتار مزارع هرمزگان برداشت شد که 90 درصد بیشتر از مدت مشابه پارسال است. |
| معاون آبزی پروری شیلات هرمزگان گفت : برداشت میگوی پرورشی در هرمزگان از اویل تیر آغاز شد و تا اواسط بهمن پایان یافت. کریمی افزود : میگوهای پرورشی از 200 مزرعه و 2 هزار و 115 استخر پرورشی در مراکز پرورش میگوی تیاب شمالی و جنوبی میناب ، کولغان بندرعباس ، سایه خوش بندرلنگه ، بندر مقام پارسیان و جزیره هنگام قشم برداشت شد. وی گفت : استفاده از سیستم های هوادهی و غذادهی اتوماتیک ، ماندگاری بالا و کیفیت لارو و افزایش تولید در هکتار از دلایل افزایش برداشت میگوی پرورشی است. هرمزگان با 2 هزار و 140 هکتار مزرعه پرورش میگو آماده بهره برداری پس از بوشهر دومین استان تولید کننده میگوی پرورشی در کشور است . |
| این استان به علت شرایط آب و هوایی گرم و تکثیر بچه میگو نخستین استانی است که میگوی پرورشی را 2 دوره در سال برداشت می‌کند. دوره اول ازاواخر اسفند تا مرداد و دوره دوم از اواخر مرداد تا دی است . امسال به علت شرایط آب و هوایی مناسبتر و گرم بودن هوا دوره برداشت یک ماه طولانی تر بود. معاون آبزی پروری شیلات هرمزگان گفت : 80 درصد میگوهای برداشت شده به کره جنوبی ، امارات متحده عربی و ویتنام و چین صادر شده است. کریمی افزود : میگوهای صادر شده بستگی به اندازه میگو هر کیلو 4 تا 7 دلار ارز آوری دارد. معاون آبزی پروری شیلات هرمزگان با اشاره به افزایش مزارع پرورشی گفت : پیش بینی می شود سال آینده 9 هزار تن میگوی پرورشی از سطح 3 هزار و 270 هکتار مزارع استان برداشت شود و 800 میلیون لارو برای تولید میگوی سال آینده مورد نیاز باشد. 10 مرکز تکثیر میگو شهرستانهای جاسک ، سیریک ، میناب و قشم فعال است . میگوی پرورشی در هرمزگان از نوع وانامی است که از سال 88 به صورت آزمایشی در 20 هکتار از مزارع پرورش میگو پرورش یافت. در هرمزگان بیش از 50 هزار هکتار زمین با ظرفیت تولید و پرورش میگو شناسایی شده است که تاکنون 7 هزار و 500 هکتار مجوز پرورش داده شده است منبع: واحد مرکزی خبر |
وزیر جهاد کشاورزی در هرمزگان
وزیر جهاد کشاورزی در هرمزگان اعلام کرد: رشد80 درصدی تولید میگوی پرورشی در کشور
مهندس محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی در بازید از طرح های کشاورزی ، شیلاتی به حمایت جدی دولت از پرورش دهندگان میگو اشاره کرد و افزود: 22 هزار تن میگوی پرورشی امسال در کشور تولید شد که 80 درصد بیشتر از سال گذشته است .
وی گفت : نبود مراکز فرآوری ، خوراک دام ، تکثیر و پرورش در این مجتمع ها حلقه های مفقوده تولیدپرورش میگو در کشور است .
حجتی افزود : دولت استفاده از ظرفیت های زیاد تولید آبزیان چه در دریا و چه در مراکز پرورش میگو را در دستور کار دارد و یکی از این برنامه ها گسترش مزارع کشت آبزیان در قفس است و سرمایه گذاران زیادی علاقه مند هستند در این بخش سرمایه گذاری کنند.
حجتی گفت : با بررسی های انجام شده کشور ظرفیت تولید 800 هزار تن ماهی در پرورش در قفس در آبهای جنوب و شمال کشور را دارد که سهم بالایی از آن به استان هرمزگان اختصاص دارد.
وی افزود : دولت در این زمینه تسهیلات ویژه ای با سود کم در اختیار تولیدکنندگان قرار می دهد که می توان آن را از اعتبارات صندوق توسعه ملی تامین کرد .
در سفر وزیر جهاد کشاورزی به استان هرمزگان پروژه های عملیات آماده سازی سایت420هکتاری پرورش میگو کولغان،در شهرستان بندرعباس ، کارگاه تکثیر ماهی صبیتی در کلاهی میناب (مرکز بازسازی ذخایر ابزیان خلیج فارس )، آماده سازی سایت 350هکتاری در شهرستان بندرسیریک مورد بازدید قرار گرفت . د
محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی در بازدید از این طرح ها، با بیان اینکه هرمزگان دومین استانی است که از لحاظ تولید میگو موقعیت مناسبی دارد، عنوان کرد: تولید میگو اشتغالزایی مناسب و ارزش افزوده بالایی دارد و هر سال نیز بر وسعت مزارع زیر کشت آن در هرمزگان اضافه می شود.
وی ادامه داد: برای اینکه بتوانیم در این زمینه در بازارهای بین المللی رقابت کنیم، تولید کننده ها باید با دنیا در ارتباط باشند و همچنین با آخرین فناوری ها و دستاوردها در زمینه مبارزه با بیماری ها آشنا شوند زیرا این امر موجب رشد و ارتقای هر چه بیشتر پرورش دهندگان میگو می شود.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: درمسائل مربوط به عملیات فرآوری، تولید خوراک دام، تکثیر و پرورش در مجتمع های استان هرمزگان حلقه های مفقوده ای وجود دارد که نیاز است برای حمایت و پشتیبانی از تولید هر چه زودتر این واحدها ایجاد شوند.
حجتی خاطرنشان کرد: هرمزگان از چند جهت دارای ظرفیت های خیلی مهمی است که پرورش آبزیان در قفس ازجمله آنهاست.
توضیح : بازدید وزیر محترم از مراحل تکثیر ماهی دریایی گونه صبیتی که برای اولین بار به ابتکار و توانمندی نیروی داخلی و بومی استان هرمزگان انجام شده است برای کارکنان شوق انگیز و انگیزه برا ی تدوام کار بود هم اکنون نزدیک به 16میلیون بچه ماهی از 5 تا40 روزه در این مرکز نگهداری میشود که پس از رسیدن به وزن مناسب آماده ذخیره سازی در قفس های دریایی با هدف پرورش و یا رها سازی در دریا برای بازسازی ذخایر خواهد بود