میگو پروران

میگو پروران

در زمینه آبزی پروری و فعالیت های شیلاتی- وب نگار تخصصی علی کریمی
میگو پروران

میگو پروران

در زمینه آبزی پروری و فعالیت های شیلاتی- وب نگار تخصصی علی کریمی

چشم انداز مبهم در تولید میگو ی تایلند




امروز در بین ایمیل های دریافتی ام ، به ایمیلی از Daniel Gruenberg یکی از دست اندرکاران شناخته شده صنعت میگو برخوردم که محتوای اون جای تأمل داره.

در این ایمیل ، عنوان شده که یک مزرعه بزرگ در شرق تایلند که دارای 100 استخره ، دوره اخیر پرورش رو در حالی به پایان رسونده که 96 استخرش درگیر بیماری EMS و 4 استخر باقیمانده هم مبتلا به لکه سفید ویروسی شده بودند.

این موضوع نشون می ده که اولاً سایه بیماری ها هنوز بر سر صنعت بخصوص در شرق آسیا سنگینی می کنه و ثانیاً علیرغم خوشبینی هایی که مسئولین آبزی پروری در تایلند نسبت به سال 2015 دارند ، این کشور راه زیادی برای رسیدن به جایگاه قبلی خودش در رتبه بندی جهانی میگوی پرورشی داره . به نظر می رسه تولید میگوپرورشی امسال (2014) تایلند تنها 190 هزارتن ( حدود 10 هزارتن کمتر از پیش بینی های اولیه) باشه که همین مطلب وضعیت بازار این محصول رو در سال پیش رو دچار پیچیدگی می کنه . از طرفی عمده صید رو در مزارع دارای ریسک ابتلا به بیماری ، سایزهای کوچکتر تشکیل می ده و این موضوع یعنی افزایش قیمت سایزهای بالاتر در بازارهای سنتی میگو ( البته اگه این بازارها نظیر اروپا ، آمریکا و ژاپن دچار بحران اقتصادی نباشند).

به نقل از :http://abzistan.persianblog.ir/

ثبت رکورد جدید پروش میگو در هرمزگان


ثبت رکورد جدید پروش میگو در هرمزگان و کشور// برداشت بالغ بر 10 تن 600کیلوگرم میگوی پرورشی در هرهکتار

مدیر کل شیلات هرمزگان ار برداشت بالغ بر 10 تن 600کیلو گرم میگوی پرورشی در سطح یکی از مزارع سایت پرورش میگوی مقام هرمزگان خبر داد.

به گزارش روابط عمومی شیلات هرمزگان،سید پرویز محبی با بیان اینکه میزان متوسط تولید در کشور دو تن و 600کیلوگرم در هر هکتار است گفت:خوشبختانه پرورش دهندگان هرمزگانی توانسته اند در سطح یکی از مزراع استان  این میزان را به ده تن و 600 کیلوگرم برسانند.

وی  استفاده از غذاهای استاندارد و مرغوب،تجهیز مزارع به سیستم هواده ، بهبود و ارتقای مدیرت و کارشناسی تولید میگو را از اهم دلایل افزایش تولید در هکتار میگو در این مزارع خواند.

محبی با اشاره به اینکه گونه استفاده شده در این مزاع میگو وانامی است گفت: برای اولین بار در استان و کشور به این میزان از تولید میگو در هکتار رسیده ایم که از این جهت ثبت رکوردی جدید برای استان و کشور محسوب می شود.

مدیر کل شیلات هرمزگان افزود سال گذشته میزان تولید در هکتار این مزارع حداکثر سه تن بوده است.

سید پرویز محبی با بیان اینکه امسال دوهزار و 126 هکتار از مزارع استان زیر کشت میگو رفته است گفت: تاکنون از 560  هکتار مزارع استان بالغ بر 1350 تن میگو  برداشت شده است .

وی با بیان اینکه امسال پیش بینی می شود چهار هزار و 700تن میگو از سطح مزارع پرورش میگوی استان برداشت شود خاطر نشان شد برداشت میگو از مزارع پورش میگو استان  تا اواخر دی ماه ادامه خواهد داشت.

شادروان جهانگیر بهر بر


 

حتما" خیلی از مدیران مراکز تکثیر میگو و پرورش دهندگان  ایشان را به یاد داشته باشند که در اوایل فعالیت تجاری مراکز تکثر میگو و زمانی که گونه ایندیکوس تنها ترین گونه پرورشی ایران بود و زیستگاه آن آبهای شهرستان جاسک بود گروهی ایجاد شده بود تا مولد مراکز تکثیر  استانهای هرمزگان و بوشهر و خوزستان تامین شود این اکیپ پر تلاش ناخدایش شادروان مختار قنبری بود  و شادروان بهره بر آنقدر سخت کوش بود تا بتواند با چارتر هواپیما و کامیون مولد را به استانها برساند  و چه مدیریتی داشت  در همکاری با گروه به سرپرستی مهندس یاسایی . چندین سال بود وقتی که درگیر بیماری بود از این استان رفت دیگر ایشان را ندیدم . خدایش بیامرزد و روحش شاد

جهانگیر بهره بر رئیس اسبق اداره شیلات جاسک پس از سال ها مبارزه با بیماری صعب العلاج به معبود خویش پیوستشیلات ایران یکی از خدمتگزاران پرتلاش خود را از دست داد به گزارش روابط عمومی سازمان شیلات ایران جهانگیر بهره بر رئیس اداره شیلات جاسک پس از سال ها مبارزه با بیماری صعب العلاج به معبود خویش پیوست .

مرحوم جهانگیر بهره بر از محبوبیت خاصی در بین همکاران شیلاتی و مردم منطقه برخوردار بود و با سال ها تلاش و جهاد در زمینه آبزی پروری به ویژه پرورش میگو، صید و صیادی و صنایع شیلاتی یار و مددکار شاغلان حرف شیلاتی در این منطقه محروم بود.

مردم داری، امانتداری ، تسلط به دو زبان انگلیسی و اردو و گذراندن دوره های تخصصی دریایی در کشورهای اروپایی و ایالات متحده از وی خدمتگزاری مسلط به علوم و فنون دریایی و شیلاتی ساخته بود .

مرحوم بهره بر روز عید سعید غدیر ساعت 16 در بیمارستانی در تهران دعوت حق را لبیک گفت وی در هنگام فوت 65 سال داشت و از وی چهار فرزند دختر به جای مانده است .

در خرداد ماه سال جاری دکتر حسن صالحی معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران در جلسه معاونین و مدیران شیلات ایران طی مراسمی با اهدای لوح تقدیر با حضور ایشان از خدمات سی و چند ساله شادروان بهره بر قدردانی نمود.  درگذشت این یار پرتلاش شیلات ایران را تسلیت عرض نموده و آمرزش الهی برای مرحوم و صبر و شکیبایی برای کلیه بازماندگان به ویژه همسر و چهارفرزند را از خداوند متعال مسئلت می نمایم .

 

کاهش جهانی تولید میگوی پرورشی


 

 

 

 

جدول بالا را در وبلاگ http://abzistan.persianblog.ir/ دوست دانشمندم جناب آقای دکتر قوام پور دیدم  که وضعیت تولید جهانی میگو را نشان میدهد و حاکی از کاهش 19 تا 54 در صدی در کشورهای  مختلف  در سال 2013 است و در مجموع جهانی نیز 12 در صد کاهش تولید نشان داده شده است و از سوی دیگر کارشناسان تایلندی  که از کشورهای  رتبه اول در  تولید  جهانی است  در حد خوش بینانه پیش بینی میکنند که حتی در سال 2014 مقدار میگوی پرورشی  در این کشور به 000 200تن  هم نرسد .

   . در نیمه اول سال  82.050 تن میگو تولید شده است که 38 در صد نسبت به مدت مشابه سال 2013 کاهش نشان میدهد .که خوش بین هستند تا پایان سال این رقم به 200000تن برسد . در حالیکه این کشور در سال 2010 رکورد تولید 640000تن را به خود اختصاص داده بود در صورتیکه که به تولید پیش بینی شده سال 2014 دست یابد بالای 71  در صد کاهش تولید خواهد داشت .

سایز کوچک میگو در حد 100 و 120 قطعه در کیلو و درگیر بودن با بیماری لکه سفید ، مدفوع سفید و EMS  از جمله عواملی است که تولید این کشور را با کاهش مواجه ساخته است . همچنین  به طور متوسط، اندازه میگو برداشت شده  بین 100 و 120 تعداد در هر کیلوگرم  است که بسیار کوچک هستند. و این اندازه های کوچک باعث  پایین آوردن مقدار تناژ میشود . پرورش دهندگان میگو در تایلند پس از بروز بیماری EMS با کاهش تعداد  استخر ذخیره سازی شده ،  برداشت زود هنگام برای به حداقل رساندن خطر، فروش میگو با سایز کوچکتر و  کاهش ظرفیت واحدها ی فرآوری  مواجه شده اند .  و برای مقابله با این مشکل  در این اندیشه هستند تا با استفاده از گوشت میگو محصولات با ارز ش افزوده  که متشکل از 60 در صد گوشت میگو است تولید نمایند و در حال توسعه محصولات جدید در هر روز هستند .
این کاهش  تولید موجب شد تا  این کشور بازار خود را در ایالات متحده آمریکا از دست بدهد در حالیکه در سال 2012 سهم 21 در صدی داشت به  10 در صد در سال 2013 کاهش یافت

همچنین کارشناسان اظهار میدارند که در تایلند  شرایط  نامطلوب هوایی  مانند دوره های طولانی  آب و هوای گرم و کمی باران ،  اثر منفی بر تولید داشته است. و  عدم ورود آب شیرین به استخرها و افزایش سطح شوری در آب  رابطه مستقیم در افزایش  سطح باکتری. دارد و وجود  باکتری ها باعث ایجاد بیماری  EMS و دیگر بیماری میشود . که این عوامل در کاهش تولید تاثیر گذار است . 

    

 

فرصت‌های سرمایه‌گذاری در شیلات هرمزگان


 

فرصت‌های سرمایه‌گذاری در بخش‌های مختلف شیلات متنوع است

 معاون آبزی‌پروری شیلات هرمزگان با بیان اینکه فرصت‌های سرمایه‌گذاری در بخش‌های شیلاتی بسیار متنوع است، گفت: شیلات هرمزگان آماده همکاری با بخش خصوصی برای توسعه صنعت تکثیر و پروش آبزیان است

 به نقل از روابط عمومی شیلات هرمزگان، علی کریمی گفت: برای توسعه فعالیت‌های آبزی‌پروری با توجه به تنوع فرصت‌های سرمایه‌گذاری در فعالیت پرورش میگو و پرورش ماهیان دریایی در قفس اداره کل شیلات هرمزگان آماده همکاری و استقبال از سرمایه‌گذاران بخش خصوصی برای توسعه صنعت تکثیر و پرورش میگو و پرورش ماهیان دریایی است

 وی با بیان اینکه هرمزگان دارای ظرفیت‌های زیادی در زمینه پرورش آبزیان است، افزود: تنها بخشی از ظرفیت‌های آبزی‌پروری هرمزگان به مرحله اجرا در آمده و توجه و سرمایه‌گذاری در این زمینه می‌تواند تحولات اقتصادی را در این صنعت برای استان و کشور به ارمغان آورد.

معاون آبزی‌پروری شیلات هرمزگان ایجاد طرح‌های پرورش میگوی مولد یا مادر و تخم‌گذار که از اصلی‌ترین حلقه بنیادی پرورش میگو و به ویژه تولید میگوی مولد عاری از بیماری و مقاوم به بیماری که در سطح جهان به spf شناخته می‌شود را از فعالیت‌های مهم و دارای ظرفیت سرمایه‌گذاری این صنعت عنوان کرد.

وی همچنین به تولید بیوماس و سیست آرتمیا که در آب‌های شور و زمین‌های بلااستفاده در مناطق غیرساحلی قابل تولید بوده و کاربرد بسیاری در تغذیه میگو در مرحله لاروی دارد اشاره کرد و افزود: تولید کرم خونی (در تغذیه میگوی مولد مورد استفاده قرار می‌گیرد) و همچنین پرورش ماهیان دریایی در قفس از جمله فرصت‌های سرمایه‌گذاری است که از متقاضیان سرمایه‌گذار دارای توانایی مالی و فنی و مدیریتی دعوت می‌شود تا با ارائه طرح خود و پس از بررسی درخواست‌ها و ظرفیت‌سنجی، صدور مجوزهای لازم در آن رابطه اقدام کنند.
خبرگزاری فارس